PurPurの日常

先日、ＰＵＲ＆ＰｕｒＰｕｒのスタッフ合同でWineshop Fujimaruさん主催で丹波ワインさんに葡萄の木の植樹にいってきました。
収穫に伺ったときと、うって変わっての晴天！
遠足気分で出発♪


到着して畑をみてびっくり！秋にあった葉っぱがすべて落ちて、のっぺら棒(笑)状態。
しかし四月くらいには芽がでてきて、５月はじめには葉っぱが茂ってるそうで。
自然のちからってすごいですね。

こののっぺら棒くんを上手に育てるために誘引という
作業をしました。
ワイヤーに沿わして巻きつけ、成長の轍を作ります。





この木たちは昨年の植樹ツアーの参加者さんたちが植えたもの。



そして私たちも今回新しく植えることとなりました。
品種はメルロー！

畑の責任者の末田さんのご指導のもと植えるものの。。。畑仕事はたいへんですね！



このような細かい作業の積み重ねで葡萄がなって、ワインが出来る。
重みがあるなぁ。

本当に子供を育てるような感覚。

この木の葡萄たちでワインが出来る日が待ち遠しい！

おひさしぶりです。うさぎです。
近頃更新がご無沙汰ですみません（＞＜）

今日は温かいですね、春ももうすぐそこでしょうか。
実は私ごとで申し訳ないのですが、、、本日誕生日を迎えまして。。。

先日お客様とスタッフが集まりサプライズでお祝いして下さいました（；；）
大切な皆様からお祝いの言葉を頂き、感無量でした。

本当にありがとうございました。

皆様の応援があるから今の私がいるのだと本当に思います。
これからも前を向いて走っていくので、宜しくお願い致します。

沢山のお祝いのメッセージやプレゼント下さった皆様、本当にありがとうございます。
乙女なジャイアン目指してこれからも頑張ります！

PurPur
うさぎ

少し暖かくなったかと思えば
急に冷え込んだり。

日付変わって３月１日。
なかなか春の訪れを感じることができませんね…(>_<)

今年は梅の花も
いつ咲いていいのか迷ってるようで
開花が遅れています。
桜と時期が重なるかもと言われています。
そんな華やかな春が待ち遠しい‼

なかなかすっきりしないお天気がつづいていますが
今月もアナタを元気にするイベント☆

イタリア周遊旅行のお知らせです‼‼
( ´ ▽ ` )ﾉ

PurPurがツアーコンダクターになって、毎月イタリアにお連れします♪

っといっても、イタリアにいったつもりになってもらおうという企画(笑)



毎月、月替わりで、イタリアの各州の郷土料理、そしてワインにスポットを当てて、
楽しんで頂こうとイベントです。


３月は【トスカーナ】‼

トスカーナ州といえば
州都のフィレンツェが有名ですね。
冷静と情熱の間…
私も竹野内豊とドォーモで再会したい！
（一度も会ったことないけど）

…と話がずれましたが(^_^;)

トスカーナのワイン
キャンティがとっても有名ですが
スーパートスカーナと呼ばれる
高い評価を得ているワインの産地です。



お料理もワインに合う煮込み料理や
様々な手打ちパスタが楽しめる地方です。


イタリアにはなかなか行けませんが
この機会に是非！
イタリア、トスカーナに
行ったつもりになって
トスカーナのお料理とワインを
楽しんでくださいね。

本日の賄いは
岩村氏が作ってくれました。
肉じゃがに
お出汁のよく出た
お魚とたっぷり野菜のお味噌汁。
いやぁ、和食も上手です。
まいう〜♪(´ε｀ )

白いごはんがススミマス‼

さらにさらにこちらも👇














右⇨岩村氏のお土産
海苔とワカメの佃煮。
左⇨山下お母様お手製の釘煮。

どちらも美味しすぎて
お米が止まらない…

肉じゃが⇨お米⇨お味噌汁⇨お米⇨釘煮⇨お米⇨お味噌汁⇨お米に海苔佃煮ＯＮ⇨お味噌汁⇨肉じゃがをお米にバウンド⇨釘煮⇨お米……
無限に続くのかと思いました。
三角食べ。どころではありません。



明日の賄いも楽しみです☆☆☆
( ´ ▽ ` )ﾉ


コアラ@(・●・)@

先日、お店の営業が終わってから
深夜のワイン会をしましたよ。






























自由に持ち寄りワインで
こんなに様々なワインに出会えました
♪( ´θ｀)ノ